Ingredienti

La nostra cucina si basa su prodotti freschi, seguendo la stagionalità e selezionando accuratamente la qualità di ogni singolo prodotto. Rispettiamo il più possibile la filiera corta mantenendo il giusto equilibrio tra prezzo e qualità.

A guidare le nostre preparazioni sono le stagioni, a renderle speciali sono i valori in cui crediamo perché intendiamo garantire la miglior qualità in ogni singolo nostro prodotto.

La nostra filosofia gastronomica

Il sapore autentico della tradizione e degli ingredienti tipici di un territorio

Siamo tre personcine perbene che dopo tante peripezie e sacrifici hanno coronato il loro sogno, quello di aprire un piccolo “chioschino”, si fa per dire, per esprimere finalmente la nostra arte gastronomica mettendola a servizio degli altri. Proponiamo piatti che giocano con i sapori di tante culture, mantenendo però la nostra identità e tradizione.

I nostri piatti

SEMPRE BONO:

Piatti tipici che esaltano la tradizione popolare italiana, sempre pronti per i veri buongustai!


TANTO PER CAMBIARE: 

Proposta di piatti unici per rompere la monotonia e per degustare i sapori di altre culture, mantenendo però la nostra identità. Ricette tipiche di cibi riproposti a modo nostro.


BENESSERE E GUSTO:

Piatti goderecci per chi non disdegna un buon pasto ma con particolare attenzione alla cura del corpo.

Il nostro pranzo

Ti aspettiamo dal lunedì al sabato dalle ore 12:00 alle 14:30

Il nostro pranzo sarà basato su piatti semplici e veloci ma allo stesso tempo gustosi, che variano giorno per giorno. Per quanto riguarda i primi, da noi potrete trovare dal semplice risotto alla pasta alla carbonara, fino ai piatti un po’ più elaborati come la strascicata cacio e pepe con pesce. Invece per quanto riguarda i secondi, fritto di pesce, polpette, tagliata di pollo, parmigiana e molti altri piatti sfiziosi.

La nostra cena

Ti aspettiamo dal martedì al sabato dalle ore 19:30 alle 22:30

La nostra cena proporrà piatti della tradizione rivisitati a modo nostro.

Piatti che giocano con i sapori delle altre culture mantenendo però la nostra identità.

Presenteremo degustazioni di antipasti, pasta fresca (C.P.V) al fritto di pesce, carne e verdure.

Qualità

Genuinità

Tradizioni

Orario di apertura

Orario pranzo: 12:00 – 14:30 (Dal lunedì al sabato)

Orario cena: 19:30 – 22:30 (Dal martedì al sabato)


Giorno di chiusura: Domenica

Dove siamo

Via Enrico de Nicola 45/1,
Via Fabrizio De Andrè s.n.c.

50136 Firenze FI

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